Inilah Cara mudah untuk meningkatkan khasiat teh Bagi Kesehatan Kita
Dalam studi yang dipublikasikan dalam jurnal Molecular Nutrition and Food itu para ilmuwan menemukan menambahkan 2-3 sendok teh jeruk sitrus (lemon, jeruk limau, atau grapefruit) ke dalam secangkir teh hijau bisa meningkatkan stabilitas catechins (jenis antioksidan pencegah kanker, stroke dan penyakit jantung) dalam jumlah yang cukup untuk dicerna hingga lima kali lipat.
Cathecins terdapat dalam hampir semua jenis teh, namun karena komponen ini tidak stabil dalam lingkungan yang non asam, seperti dalam pencernaan, biasanya yang bisa diserap tubuh kurang dari 20 persen.
Berminat untuk mencobanya? Masukkan satu kantong teh celup ke dalam secangkir air mendidih selama 3-5 menit sebelum ditambahkan perasan air jeruk untuk memastikan naiknya kadar antioksidan.
Sumber.Kompas.com
www.focus-global.tk
0 Leave Your Comment :
Post a Comment
Thanks you for your visit please leave your Comment